Enuna cazuela a fuego medio, pon a calentar en aceite de oliva la cebolla, el ajo y un poquito de cayena molida al gusto y sofríe unos minutos. Agrega el tomate triturado y el caldo de pescado y deja hervir
Enuna sartén pochar con la mantequilla y unas gotas de aceite la cebolla cortada finamente, a fuego muy suave, con un poco de sal hasta que esté muy tierna. Paso 2 Precalentar el horno a 200 ºC.
merluzaen salsa verde. 1.734 recetas caseras de merluza en salsa compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Rape (o merluza) en salsa verde con almejas y muchas más.
Ahoraechamos el caldo de pescado, maicena y perejil, colocar la bandeja de vapor en su posición y programar 20 min. 100 grados, vel.3. Para terminar Sacamos el pescado a una fuente , quitamos los palillos, rectificar de sal en su caso y triturar la salsa 30 seg. vel 8. Finalmente añadir las gambas restantes y cocer 2 min. 100 grados,velocidad 2,
650ml de caldo de marisco o pescado; 160 g de arroz variedad marisma; 100 g de colas de gamba peladas; Perejil; Héctor Medina Cómo hacer arroz con gambas. En una cazuela vertemos los 40 ml de aceite de oliva virgen extra y, a fuego medio, marcamos los 150 g de gamba blanca entera por un lado y por el otro.Teníaunas colitas de rape preciosas y chiquitas, y me apetecía muchísimo una buena salsa marinera para mojar pan. Si no tenéis colitas de rape, se puede preparar con cualquier otro pescado en rodajas, la combinación con la salsa y las gambas queda espectacular. Ingredientes: 8 colitas de rape. 1 litro caldo de pescado. 2 patata. 8 lPbjV7.
pescada en salsa con gambas
